Dimanche goumand!
Aujourd'hui, j'ai choisi de nous mettre l'eau à la bouche!
A bas le diabète, vive la bonne bouffe!
Je l'ai laissé trop longtemps m'éloigner de l'un de mes grands plaisirs et bien c'est fini!! Et promis, je ne ferais pas pour autant trop d'excès!! Bon, il vaut mieux pas le dire à la diabéto quand même...!
A la table de la mésange aujourd'hui :
Plat du jour : PENNE AU SPECK
Goûtés à "la petite Venise", petit resto italien très sympa, aussitôt adoptés! Simplissime en plus d'être bon...
Faire cuire les penne afin qu'ils soient "al dente", pendant ce temps chauffer une briquette de crème liquide, ajouter la moitié d'un sachet de parmesan râpé, bien mélanger. Ajouter cette sauce aux pâtes égouttées, remettre un petit coup de chaleur à la préparation. Servir dans une assiette creuse où vous aurez préalablement dressé les tranches de speck. Parsemez de parmesan et dégustez !!
Au fait, quand vous les mangez dehors, c'est encore meilleur!!
Goûter : MADELEINES
Petites douceurs toujours appréciées, je les ai faites pour la première fournée à la fleur d'oranger (grand classique qui ne déçoit jamais!) et à la vanille pour la seconde (gousse+extrait). Tout juste sorties du four, tièdes ou refroidies, elles sont à tomber... N'est-ce pas amour?
Avant de vous laisser, impossible de ne pas faire un petit tour de jardin! Et ce soir je voulais vous montrer une belle découverte faite il y a trois jours... En m'approchant du cognassier, je commence à voir des tâches violettes... Me frotte les yeux, m'approche et là...
Ouaou!!!
des violettes!!
*
PLEIN!
Et ce n'est pas miss Boule qui me contredira...
Alors ce matin, je suis partie faire une petite cueillette, et voilà le résultat
Bon, je pourrais vous dire qu'elles ont ce délicieux parfum qui ont fait leur succès... mais non, celles-ci ne sentent rien! C'est pas grave, elles sont tellement mignonnes que je leur pardonne!
Il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une belle soirée, bises, à très vite...